Recent, Sphera Franchise Group, compania care administrează brandurile de restaurante KFC, Pizza Hut și Taco Bell în România, a anunțat o decizie semnificativă: închiderea a șapte unități Pizza Hut. Această măsură vine ca urmare a performanțelor sub așteptări înregistrate de aceste locații, care au avut un impact negativ asupra rezultatelor financiare ale grupului.
Decizia de închidere a fost comunicată într-un context economic complicat, marcat de scumpiri, modificări fiscale și o scădere a consumului. Reprezentanții companiei au subliniat că această măsură face parte dintr-un proces mai amplu de eficientizare și reorganizare a activităților, având ca scop stabilizarea operațiunilor și îmbunătățirea profitabilității.
Închiderea restaurantelor, o măsură necesară pentru stabilitate
Cele șapte unități care urmează să fie închise sunt: Pizza Hut Delivery Colentina și Pizza Hut Delivery Pipera din București, Pizza Hut Express din Buzău și Târgu Jiu, precum și Pizza Hut din Timișoara Shopping City, Galați și Popești Leordeni. Conducerea a explicat că aceste locații au înregistrat performanțe operaționale slabe, ceea ce a dus la pierderi semnificative. Într-un comunicat oficial adresat Bursei de Valori București, compania a menționat că „decizia de închidere a fost determinată de rezultatele financiare slabe și de presiunile tot mai mari asupra costurilor operaționale”.
Contextul economic actual a influențat profund această decizie. Compania a subliniat că, începând cu iulie 2025, liberalizarea și creșterea prețurilor pe piața de energie, adoptarea de noi măsuri fiscale, în special creșterea cotei de TVA, precum și o încetinire generală a consumului privat, au contribuit la dificultățile întâmpinate de unitățile afectate. Aceste schimbări au creat un mediu operațional provocator, în care restaurantele nu au reușit să se adapteze suficient de rapid.
Unitățile închise au generat pierderi semnificative
În ciuda unui început promițător pentru anul 2025, cu o evoluție favorabilă în primele șase luni, situația s-a deteriorat rapid. Restaurantele vizate au avut o contribuție negativă semnificativă la nivelul EBITDA (profitul înainte de dobânzi, taxe, depreciere și amortizare). Managementul companiei consideră că eliminarea acestor locații neperformante va duce la o îmbunătățire a profitabilității generale, permițând astfel grupului să se concentreze asupra unităților care funcționează bine.
De asemenea, compania estimează că cererea de produse și servicii va fi preluată fără probleme de celelalte unități din rețea, ceea ce va asigura continuitatea accesului clienților la ofertele disponibile. Această strategie de consolidare a rețelei de restaurante este esențială pentru a menține competitivitatea pe o piață din ce în ce mai aglomerată și provocatoare.
Angajații vor primi opțiuni de relocare
Un aspect important al acestei decizii este impactul asupra angajaților. Conducerea Sphera Franchise Group a anunțat că va face tot posibilul pentru a reduce efectele negative asupra personalului afectat de închideri. Reprezentanții companiei au precizat că angajații vor avea opțiuni de relocare în cadrul rețelei, astfel încât să își poată continua activitatea în alte locații ale grupului. Acest demers este menit să asigure o tranziție mai ușoară pentru cei afectați și să minimizeze pierderile de locuri de muncă.
Închiderea unităților neperformante este percepută ca o măsură necesară pentru stabilizarea operațiunilor. Managementul estimează că, prin eliminarea acestor locații, se vor reduce pierderile recurente și se va optimiza structura de costuri, ceea ce va avea un impact pozitiv asupra profitabilității operaționale.
Performanțele financiare confirmă presiunea asupra întregului sector
Analizând performanțele financiare ale grupului, se observă că în primele nouă luni ale anului 2025, segmentul de restaurante a înregistrat o pierdere de 1 milion de lei, o sumă considerabil mai mare comparativ cu anul precedent. Deși vânzările la nivelul grupului au crescut cu 0,7%, profitul net a scăzut dramatic cu 46,7%, ajungând la 38 de milioane de lei. Această scădere a fost influențată de costurile ridicate și de reducerea marjei operaționale, evidențiind presiunea economică cu care se confruntă întregul sector al restaurantelor.
În prezent, Sphera Franchise Group continuă să opereze aproape 180 de restaurante în România, Italia și Republica Moldova, având un număr de aproximativ 5.000 de angajați în cele trei țări. Această rețea extinsă le permite să rămână competitivi și să se adapteze la schimbările din piață, însă provocările economice actuale necesită măsuri rapide și eficiente.
De ce contează?
Decizia de închidere a acestor restaurante reflectă nu doar dificultățile cu care se confruntă un lanț de restaurante cunoscut, ci și tendințele mai largi din economia românească. Impactul scumpirilor și al modificărilor fiscale asupra consumului este o realitate cu care se confruntă tot mai multe afaceri din România. Această situație subliniază nevoia de adaptare și eficientizare în fața provocărilor economice, un aspect important pentru toți cei implicați în sectorul Horeca.